原题目:蔬菜圈圈饼干 | 蔬菜味的小零食

蔬菜圈圈饼干

蔬菜味的小零食。

食材

低筋面粉50克、胡萝卜30克、西兰花20克、净水5克、鸡蛋1个

标签

手指食品、名堂创意、加餐零食、不爱主食、不爱吃菜、西式烘焙、12m+

难度

★★★★

标签推举月龄仅针对展现的制品图,可依据宝宝月龄调剂食材巨细

1. 预备好食材。

2. 西蓝花洗清洁。

胡萝卜和西兰花一路放进搅拌机打坏。

将鸡蛋分别,放蛋清的碗须要无油无水。

蛋黄碗里倒进蔬菜碎和低筋面粉,搅拌平均。

用电动打蛋器把蛋清打发蓬松,打发成小尖勾样。

7. 卵白和蛋黄糊搅拌平均。

8. 装进裱花袋,剪一个小口。烤箱100℃,预热10分钟。

9. 在烤盘上展硅油纸,挤画小圆圈。

10. 烤盘放进烤箱内,温度100℃,烤40分钟即可。

小贴士

在烤盘里画圈的时辰要留一点空地。

2. 将裱花袋套在杯子上,更轻易舀面糊进往。

食谱点评

无油无糖也做出甘旨的饼干,合适给宝宝当成零食来弥补一些食品。也可以调换成其他蔬菜进行搭配。

同月龄推举

爱吃饭书院|第754篇食谱


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